Chips de Batata Doce em 3 minutos

Ingredientes: 1 batata-doce; 500 ml de água; ½ colher de sopa de sal; pimenta-do-reino a gosto. Modo de Preparo: Lave bem a batata e corte em fatias finas. Coloque de molho em água temperada com sal e pimenta do reino. Deixe descansar por 15 minutos. Escorra as batatas e seque com um pano de prato. […]

​Lowcarb: Por que você​ deveria, como Nutricionista, experimentar ​esta estratégia em voc​ê​ antes de trabalh​á​-la com seus pacientes

É muito comum nas áreas do conhecimento que envolvem saúde, como a Nutrição, nós discorrermos em consultório com nossos pacientes a respeito de hábitos e estratégias que fazem muito sentido do ponto de vista científico e fisiológico, mas que nós (ainda) não aplicamos em nossas vidas. Posso apostar que você tem algum colega Nutricionista que […]

BOLINHO DE CACAU LOWCARB – VERSÃO RÁPIDA

Aclamado no story, ele vem todo maroto desfilando na sua timeline ✨ BOLINHO DE CACAU VERSÃO + RÁPIDA • 1 colher (sopa) de cacau em pó • 1 ovo • 1/2 colher (sopa) farinha de linhaça ou coco ralado natural • 1/2 banana amassada (pra quem gosta mais doce, eu gosto beeem amargo então não […]

O MITO DO COLESTEROL

🍳 “OVO TODO DIA? MAS E O COLESTEROL…” . veja, ao contrário do que muitos pensam, o colesterol é uma partícula ESSENCIAL à vida. tanto é assim, que nosso corpo se encarrega de produzir de 80 a 90% do nosso próprio colesterol! (pouco mais de 10% de fato vem da dieta) se ele não fosse […]

COMO CONTROLAR A COMPULSÃO POR DOCES

VEM CÁ, MEU AMÔ. SÓ ME OUVE. 💚 já ouviu aquela “você é o que você come?” então, deixa te contar. o que você come realmente diz muito sobre você, mas o que você come NÃO DEFINE quem você é. 🔯 a forma como você se relaciona com sua comida é fruto de cultura, de […]

10 DICAS PARA ENTRAR EM EMAGRECIMENTO DEFINITIVO

Quero te dar 10 DICAS para você já começar a experimentar um emagrecimento leve, sustentável e sem prazo de validade. 🔯 toda grande mudança na vida só precisa de um começo. simbora! . 1) tire os industrializados da rotina e coloque os NATURAIS no lugar. descasque mais, desembale menos. coma mais legumes, verduras, carnes, ovos, […]

BOLINHO DE CACU COM AMEDOIM

BOLINHO DE CACAAAU COM AMENDOIM ☕ eu não faço lanches na rotina, mores, porque prefiro concentrar meus estímulos alimentares nas REFEIÇÕES para que a ativação de alguns hormônios (insulina, por exemplo) aconteça poucas vezes no meu dia. no entanto este bolinho cai muito bem para quem faz lanche à tarde — para mim, fica incrível […]

OMELETE MATUTINO

INGREDIENTES 4 ovos 2 colheres de farelo de aveia sal, pimenta, ervas a gosto manteiga ou azeite 1 lata de sardinha cebola, tomate, azeitona a gosto MODO DE PREPARO bata os ovos com o farelo e os temperos que você escolheu numa tijelinha com um garfo. leve à frigideira untada com um pouquinho de manteiga […]

BOLINHO DE BANANA COM CACAU

INGREDIENTES 1 banana madura 1 ovo 1 colher de farelo de aveia 1 colherzinha de cacau em pó 1 colher de óleo de coco ou manteiga chia, linhaça a gosto canela a gosto MODO DE PREPARO amasse a banana com um garfo em uma xícara. acrescente os demais ingredientes e misture bem. polvilhe canela por […]